题名:
星级服务人员知识手册   / 姜玲主编 ,
ISBN:
7-80728-340-8 价格: CNY25.00,CNY25.00
语种:
chi
载体形态:
186页 图 24cm
出版发行:
出版地: 广州 出版社: 广东经济出版社 出版日期: 2006
内容提要:
本书介绍了星级服务人员酒店知识、星级服务人员基础知识、星级前厅服务人员专业知识等内容。 
主题词:
饭店   商业服务
中图分类法:
F719 版次: 4
主要责任者:
姜玲 主编
附注:
星级服务人员资格认定指导教程 中国饭店业星级服务人员资格认定指导教教材 
索书号:
5