题名:
厨师考核指南
/ 梁玉虹 ,
ISBN:
7-5019-0897-4 价格： CNY20.00
语种:
chi
载体形态:
337页 18cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
中国轻工业出版社
出版日期： 1989.8
中图分类法:
TS972 版次： 4
主要责任者:
梁玉虹
著
索书号:
5