题名:
餐饮业食品安全控制
/ 南俊华 ,
ISBN:
7-5066-3789-8 价格： CNY70.00
语种:
chi
载体形态:
521页 21cm
出版发行:
出版地： \北京 出版社：
中国标准出版社
出版日期： 2005.1
中图分类法:
R155.5 版次： 4
主要责任者:
南俊华
著
索书号:
2