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题名:
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服务管理 fu wu guan li / (澳)贾依·坎达姆普利(Jay Kandampully)著 , 程尽能, 韩鸽等译 |
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ISBN:
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7-5637-1355-7 价格： CNY39.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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363页 23cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 旅游教育出版社 出版日期： 2006 |
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内容提要:
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本书从服务管理的视角出发，探讨解决酒店业面临的问题，提供给读者一系列的管理理念——包括运营、营销以及人力资源等。 |
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主题词:
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饭店 商业管理 |
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中图分类法:
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F719.2 版次： 4 |
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其它题名:
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酒店管理的新模式 |
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主要责任者:
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坎达姆普利 kan da mu pu li 著 |
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主要责任者:
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Kandampully 著 |
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次要责任者:
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程尽能 cheng jin neng 译 |
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次要责任者:
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韩鸽 han ge 译 |
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索书号:
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5 |