题名:
食全食美教做菜
shi quan shi mei jiao zuo cai / 焦志方著 ,
ISBN:
7-5384-2685-X 价格： CNY16.80
语种:
chi
载体形态:
103页 彩图 21cm
出版发行:
出版地： 长春 出版社：
吉林科学技术出版社
出版日期： 2003
内容提要:
本书介绍了肉类、海鲜类及青蔬小菜等的制作方法。
主题词:
食谱
中图分类法:
TS972.12 版次： 4
主要责任者:
焦志方
jiao zhi fang 著
索书号:
5