题名:
食品微生物学
/ 无锡轻工业大学编 ,
ISBN:
978-7-5019-0566-9 价格： CNY21.5
语种:
chi
载体形态:
362页 26cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
中国轻工业出版社
出版日期： 2009
主题词:
食品
微生物学
高等学校
中图分类法:
TS201.3 版次： 4
主要责任者:
无锡轻工业大学
编
索书号:
3