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题名:
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客房服务与管理
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国家旅游局人事劳动教育司编
,
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ISBN:
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7-5637-0788-3
价格:
CNY17.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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376页
21cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
旅游教育出版社
出版日期:
1999.04
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内容提要:
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本书内容包括:客房服务与管理概述、客房的清扫工作、清洁设备与清洁剂、公共区域的清扫及保养、客房的安全保卫工作等。
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主题词:
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旅馆
商业服务
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中图分类法:
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F719
版次:
4
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版次:
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第2版
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主要团体责任者:
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国家旅游局
编
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索书号:
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20
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