题名:
餐旅企业管理
can lv qi ye guan li / 王彤主编 ,
ISBN:
7-81044-181-7 价格： CNY13.50
语种:
chi
载体形态:
319页 19cm
出版发行:
出版地： 大连 出版社：
东北财经大学出版社
出版日期： 1997
主题词:
饮食业-商业管理
专业学校
主题词:
商业管理-饮食业
专业学校
主题词:
旅馆-商业管理
专业学校
主题词:
商业管理-旅馆
专业学校
中图分类法:
F719 版次： 4
主要责任者:
王彤
wang tong 主编
附注:
国内贸易部部编中等专业学校教材
索书号:
5