题名:
饭店管理概论
fan dian guan li gai lun / 国家旅游局人事劳动教育司编 ,
ISBN:
7-5637-0792-1 价格： CNY10.60
语种:
chi
载体形态:
268页 图 20cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
旅游教育出版社
出版日期： 1999
主题词:
饭店
商业管理
中图分类法:
F719 版次： 4
版次:
第2版
主要团体责任者:
国家旅游局
guo jia lv you ju 编
索书号:
5