|
题名:
|
家庭四季美味快餐 jia ting si ji mei wei kuai can / 刘自华编 , |
|
ISBN:
|
978-7-5082-4148-7 价格： CNY15.00 |
|
ISBN:
|
7-5082-4148-7 价格： |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
32开 |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 金盾出版社 出版日期： 2006.8 |
|
内容提要:
|
本书介绍了中式快餐的特点，制作要点以及安排家宴的艺术；列举了春夏秋冬四季快餐示范餐谱100例，从主食二菜一汤至四菜一汤等共300多种菜肴。 |
|
中图分类法:
|
TS972.12 版次： 4 |
|
主要责任者:
|
刘自华 liu zi hua 编 |
|
版次:
|
第2版 |
|
附注:
|
烹饪爱好者 |