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题名:
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有机食品表面活性剂 you ji shi pin biao mian huo xing ji / 汪多仁编著 , |
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ISBN:
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978-7-5023-6239-3 价格： CNY24.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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389页 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 科学技术文献出版社 出版日期： 2009 |
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内容提要:
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本书详细介绍了多种有机食品表面活性剂的理化性质、生产工艺、质量标准、实际用途、市场展望等内容。 |
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主题词:
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绿色食品 表面活性剂 |
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主题词:
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绿色食品 |
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主题词:
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表面活性剂 |
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中图分类法:
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TS202.3 版次： 4 |
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主要责任者:
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汪多仁 wang duo ren 编著 |