题名:
城市主题:寻找老北京城   Cheng Shi Zhu Ti Xun Zhao Lao Bei Jing Cheng / 邱阳主编 ,
ISBN:
7-5032-2936-5 价格: CNY28.00
语种:
chi
载体形态:
206页 23cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国旅游出版社 出版日期: 2006.10
内容提要:
前门大街上汇集着京城众多老字号餐馆,这里代表着京城悠久的食文化,有全聚德烤鸭店、都一处烧卖馆(烧卖俗称烧麦)、老正兴饭庄等,在前门大街两侧的胡同里,还有便宜坊烤鸭店、月盛斋、爆肚冯等老字号。如今,前门大街已经开始了整体改造,大街两侧的老店铺已经被彩色的宣传画遮挡,周围的胡同已经开始了拆迁,不知道北京这片古老的商业街以后会是什么模样。 
中图分类法:
K291 版次: 4
主要责任者:
邱阳 Qiu Yang 主编
内容附注:
影像  前门胡同的最后留影  花市,花逝  米市,米逝  煤市,煤逝  地标  前门,历史上连接皇城气脉的地方  别了,前门胡同  当前门楼子成了光杆司令  前门,也许是最后一场雪  文化  北京的王府  昔日的夏宫——圆明园  文本  拼贴北京  半城宫墙半城树  记忆  城南旧事何处寻  城南往事  声音  再说老北京城的保护  民间  北京的风车  图景  北京胡同中的“文革”遗迹  1914年的北京现代化运动——香厂新市区