题名:
农产品质量安全概论   nong chan pin zhi liang an quan gai lun / 金发忠主编 ,
ISBN:
978-7-109-11524-8 价格: CNY48.00
语种:
chi
载体形态:
495页 21cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国农业出版社 出版日期: 2007
内容提要:
本书内容包括:农产品质量安全基本概念、农产品质量安全概述、农产品质量安全标准体系、农产品质量安全检验检测体系、农产品质量安全全程控制及认证体系等。 
主题词:
农产品   质量管理
主题词:
农产品  
主题词:
质量管理  
中图分类法:
F307.5 版次: 4
主要责任者:
金发忠 jin fa zhong 主编
附注:
农业部948项目引进转化成果