题名:
餐饮业店铺设计与装修   can yin ye dian pu she ji yu zhuang xiu / (日)竹谷稔宏著 , 孙逸增,俞浪琼译
ISBN:
7-5381-3393-3 价格: CNY28.00
语种:
chi
载体形态:
112页 折图 29cm
出版发行:
出版地: 沈阳 出版社: 辽宁科学技术出版社 出版日期: 2001
内容提要:
本书介绍了饮食店的初步设计,不同业种、业态的厨房设计要点,设计与施工监理的基础,经常使用的设计、建筑专用词汇等内容。 
主题词:
饮食业   商业建筑
主题词:
餐厅   室内装修
主题词:
饮食业  
主题词:
商业建筑  
主题词:
室内设计  
主题词:
餐厅  
主题词:
室内装修  
中图分类法:
TU247.3 版次: 4
主要责任者:
竹谷稔宏 zhu gu ren hong 著
次要责任者:
孙逸增 sun yi zeng 译
次要责任者:
俞浪琼 yu lang qiong 译