题名:
食品营养与卫生   shi pin ying yang yu wei sheng / 王尔茂主编 ,
ISBN:
7-5019-1839-2 价格: CNY18.80
语种:
chi
载体形态:
328页 20cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国轻工业出版社 出版日期: 1995
主题词:
食品加工   食品营养
主题词:
食品营养   食品加工
主题词:
食品加工   食品卫生
主题词:
食品卫生   食品加工
中图分类法:
TS201.4 版次: 4
主要责任者:
王尔茂 wang er mao 主编