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题名:
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食品工厂设计 shi pin gong chang she ji / 何东平主编 , |
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ISBN:
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978-7-5019-6888-6 价格： CNY50.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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461页 图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 2009 |
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内容提要:
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本书内容包括：基本建设和工程设计的组成、厂址选择和总平面图设计、食品工厂工艺设计、气力输送、辅助车间和装备设计等共十一章。 |
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主题词:
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食品厂 设计 |
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主题词:
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食品厂 |
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中图分类法:
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TS208 版次： 4 |
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主要责任者:
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何东平 he dong ping 主编 |
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附注:
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普通高等教育“十一五”国家级规划教材 高校教材 |