题名:	调味与调馅 tiao wei yu tiao xian / “大众菜谱”编写组编 ,
ISBN:	7-5019-4385-0 价格： CNY10.00
语种:	chi
载体形态:	121页彩照,图 20cm
出版发行:	出版地：北京出版社：中国轻工业出版社出版日期： 2004
主题词:	食品调味法
主题词:	食品
主题词:	调味法
中图分类法:	TS972.112 版次： 4
主要团体责任者:	大众菜谱编写组 da zhong cai pu bian xie zu 编