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题名:
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甜菜及其制品质量安全检测手册 tian cai ji qi zhi pin zhi liang an quan jian ce shou ce / 吴玉梅主编 , |
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ISBN:
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978-7-109-14690-7 价格： CNY88.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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430页 图 23cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国农业出版社 出版日期： 2010 |
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内容提要:
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本书内容涉及实验室的一般要求、常规检测、无机元素检测、农药残留检测、微生物等其他项目检测，以满足从事甜菜及制品质量安全检测工作及科学研究的需要。 |
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主题词:
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甜菜 食品检验 |
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主题词:
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甜菜制糖 食品检验 |
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中图分类法:
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TS247-62 版次： 4 |
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主要责任者:
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吴玉梅 wu yu mei 主编 |