题名:
生鲜乳生产收购专职岗位技能培训系列教材   sheng xian ru sheng chan shou gou zhuan zhi gang wei ji neng pei xun xi lie jiao cai / 高鸿宾,刘成果主编 ,
ISBN:
978-7-109-14963-2 价格: CNY15.00
语种:
chi
载体形态:
64页 图 21cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国农业出版社 出版日期: 2011
内容提要:
本书共三章,主要内容有:生鲜乳基础知识、相关法律法规政策、职业道德和规范。 
主题词:
鲜乳   食品加工
主题词:
鲜乳   食品检验
主题词:
鲜乳  
主题词:
食品加工  
主题词:
食品检验  
中图分类法:
TS252.4 版次: 4
中图分类法:
TS252.7 版次: 4
主要责任者:
高鸿宾 gao hong bin 主编
主要责任者:
刘成果 liu cheng guo 主编