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题名:
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幸福甜蜜的芝士蛋糕 xing fu tian mi de zhi shi dan gao / (日)信太康代著 , 李瀛，房晨明译 |
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ISBN:
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978-7-5381-6300-1 价格： CNY22.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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81页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 沈阳 出版社： 辽宁科学技术出版社 出版日期： 2010 |
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内容提要:
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本书针对烘焙新手，介绍了芝士蛋糕的基本制作方法，更囊括了数十款变化多端的芝士蛋糕。 |
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主题词:
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糕点加工 |
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中图分类法:
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TS213.2 版次： 4 |
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主要责任者:
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信太康代 xin tai kang dai 著 |
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次要责任者:
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李瀛 li ying 译 |
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次要责任者:
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房晨明 fang chen ming 译 |