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题名:
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风味早餐300例 feng wei zao can 300 li / 郭宝贤编著 , |
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ISBN:
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7-5019-3256-5 价格： CNY10.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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247页 彩照 19cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 2002 |
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内容提要:
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本书详细介绍了“水煎包”、“北京肉末烧饼”、“福建韭菜盒”、“台湾叉烧肉粽”、“荷叶饭”、“肉丁包子”、“台湾芝麻奶层糕”等各地风味早餐的制作方法。 |
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主题词:
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菜谱 中国 |
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主题词:
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食谱 中国 |
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主题词:
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菜谱 |
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主题词:
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食谱 |
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中图分类法:
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TS972.182 版次： 4 |
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主要责任者:
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郭宝贤 guo bao xian 编著 |