|
题名:
|
中国粮食文化概说 zhong guo liang shi wen hua gai shuo / 李建成著 , |
|
ISBN:
|
978-7-109-16085-9 价格： CNY30.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
282页 图 21cm |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 中国农业出版社 出版日期： 2011 |
|
内容提要:
|
本书提出并阐述了粮食文化的概念、特征、构成要素及结构形式。以文化学理论构架为纬，以粮食文化史为经，将粮食文化置于中华文化的总体格局中，从物质、行为、制度、精神四个层面进行全面考察，多角度地展示了中国粮食文化的精粹。 |
|
主题词:
|
粮食 文化 中国 |
|
主题词:
|
粮食 |
|
中图分类法:
|
S37 版次： 5 |
|
主要责任者:
|
李建成 li jian cheng 著 |