题名:
食品工厂设计基础   shi pin gong chang she ji ji chu / 无锡轻工大学, 中国轻工业上海设计院编 ,
ISBN:
7-5019-0775-7 价格: CNY18.00
语种:
chi
载体形态:
382页 图 20cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国轻工业出版社 出版日期: 1990
内容提要:
本书内容包括:基本建设程序和工厂设计的组成、厂址选择及总平面图设计、食品工厂工艺设计、辅助部门、工厂卫生及全厂性生活设施、公用系统等。 
主题词:
食品厂   设计
主题词:
食品厂  
中图分类法:
TS208 版次: 4
附注:
高等学校专业教材 
主要团体责任者:
无锡轻工大学 wu xi qing gong da xue 编
主要团体责任者:
中国轻工业上海设计院 zhong guo qing gong ye shang hai she ji yuan 编