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题名:
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华丽水果鸡尾酒 hua li shui guo ji wei jiu / (日)江乡路彦著 , 陈浩译 |
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ISBN:
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7-80159-528-9 价格： CNY23.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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171页 图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国建材工业出版社 出版日期： 2003 |
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内容提要:
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本书以图文并茂的形式介绍121种水果鸡尾酒的配制，讲述了鸡尾酒基本知识，鸡尾酒中使用的烈酒，以及使用各种水果进行鸡尾酒配制的详细方法等。 |
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主题词:
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鸡尾酒 配制 |
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主题词:
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鸡尾酒 |
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中图分类法:
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TS972.19 版次： 4 |
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其它题名:
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121种水果鸡尾酒的配制 |
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主要责任者:
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江乡路彦 jiang xiang lu yan 著 |
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次要责任者:
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陈浩 chen hao 译 |