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题名:
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广东菜家庭套餐 guang dong cai jia ting tao can / 郑衍基著 , |
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ISBN:
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7-5019-3124-0 价格: CNY18.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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96页 彩照 19×21cm |
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出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 中国轻工业出版社 出版日期: 2001 |
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内容提要:
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本书规划了20组粤菜“套餐”,共130道佳肴,分为三篇:“家常享受篇”、“朋友小聚篇”和“贵宾莅临篇”。 |
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主题词:
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菜谱 广东省 |
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主题词:
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食谱 广东省 |
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主题词:
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菜谱 |
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主题词:
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食谱 |
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中图分类法:
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TS972.182.65 版次: 4 |
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其它题名:
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家庭广东菜套餐 |
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主要责任者:
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郑衍基 zheng yan ji 著 |