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题名:
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中医药膳学
zhong yi yao shan xue
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周俭主编
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ISBN:
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7-117-08022-1
价格：
CNY24.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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154页
26cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
人民卫生出版社
出版日期：
2006
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内容提要:
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本书由“考试大纲”、“应试指南”和“习题”三部分组成。内容涉及药膳学基础理论、药膳制作和应用、食物性原料、药物性原料、药膳食谱。
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主题词:
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食物疗法
考核
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主题词:
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食物疗法
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中图分类法:
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R247.1
版次：
4
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主要责任者:
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周俭
zhou jian
主编
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附注:
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国际中医药、针灸培训考试指导用书
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