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题名:
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大众菜谱
da zhong cai pu
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《大众菜谱》编写组编
,
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ISBN:
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7-5019-0420-0
价格：
CNY13.50
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语种:
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chi
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载体形态:
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12,315页
19cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
中国轻工业出版社
出版日期：
1991
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内容提要:
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本书选编了北京、上海、杭州等城市的经济实惠、富于营养，又具有地方特点的菜肴和食谱456种，分蔬菜类、肉菜类、汤菜类共七大类。
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主题词:
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菜谱
中国
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主题词:
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菜谱
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中图分类法:
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TS972.18
版次：
4
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版次:
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2版
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