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题名:
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水产 shui chan / 北京瑞雅文化传播有限公司编著 , |
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ISBN:
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7-5019-4761-9 价格： CNY10.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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96页 彩照 15×16cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 2005 |
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内容提要:
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本书介绍了水产品的分类、水产品的营养特定、食用海鲜的一些禁忌，还介绍了草鱼、带鱼、海参等海鲜的营养成分和制作方法。 |
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主题词:
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水产品 保健 |
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主题词:
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水产品 |
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主题词:
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保健 |
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主题词:
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菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.126 版次： 4 |
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主要团体责任者:
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北京瑞雅文化传播公司 bei jing rui ya wen hua chuan bo gong si 编著 |