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题名:
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素料素做家常菜1000样 su liao su zuo jia chang cai 1000 yang / 王膳编 , |
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ISBN:
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7-5380-1309-1 价格： CNY18.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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16,356页 图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 赤峰 出版社： 内蒙古科学技术出版社 出版日期： 2004 |
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内容提要:
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本书图文并茂地介绍了蔬菜、豆类及豆制品、干菜、干鲜果、米面及其他类家常菜的做法，每道菜都介绍了原料和制法。 |
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主题词:
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素菜 菜谱 中国 |
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主题词:
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素菜 |
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主题词:
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菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.123 版次： 4 |
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主要责任者:
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王膳 wang shan 编 |