题名:
西式面点   xi shi mian dian / 赵芳主编 ,
ISBN:
7-5634-1770-2 价格: CNY12.50
语种:
chi
载体形态:
13,190页 彩图 20cm
出版发行:
出版地: 延吉 出版社: 延边大学出版社 出版日期: 2003
主题词:
糕点加工   西方国家
主题词:
糕点加工  
中图分类法:
TS213.2 版次: 4
主要责任者:
赵芳 zhao fang 编著