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题名:
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实用微波炉食谱 shi yong wei bo lu shi pu / 孙利平，李文芳编著 , |
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ISBN:
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7-5082-1328-9 价格： CNY12.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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12,272页 彩照 19cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 金盾出版社 出版日期： 2000 |
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内容提要:
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这是一本专门介绍微波炉烹调的食谱书。书中不仅详细介绍了微波烹饪的基本知识，而且按肉类、禽蛋类、河鲜海鲜类、豆制品类、蔬菜类、汤类、米面类及其他类八个系列，一一介绍以家常菜为主的500种食品的用料配比和制作程序。 |
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主题词:
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微波加热设备 食谱 中国 |
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主题词:
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微波加热设备 |
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主题词:
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食谱 |
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中图分类法:
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TS972.12 版次： 4 |
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主要责任者:
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孙利平 sun li ping 编著 |
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主要责任者:
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李文芳 li wen fang 编著 |