题名:
食品分析技术
shi pin fen xi ji shu / 张意静主编 ,
ISBN:
978-7-5019-3146-0 价格: CNY55.00
语种:
chi
载体形态:
776页 表 20cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2007
主题词:
食品分析
高等学校
中图分类法:
TS207.3 版次: 4
主要责任者:
张意静
zhang yi jing 主编
附注:
高等职业教育教材