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题名:
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洒水知识与酒吧管理 sa shui zhi shi yu jiu ba guan li / 贺正柏，祝红文，张君升编著 , |
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ISBN:
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978-7-5637-1404-9 价格： CNY23.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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258页 表 23cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 旅游教育出版社 出版日期： 2008.01 |
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主题词:
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酒 基本知识 |
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主题词:
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餐厅 经营管理 |
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中图分类法:
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TS971 版次： 4 |
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中图分类法:
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F719.3 版次： 4 |
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主要责任者:
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贺正柏 he zheng bai 编著 |
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主要责任者:
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祝红文 zhu hong wen 编著 |
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主要责任者:
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张君升 zhang jun sheng 编著 |
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版次:
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2版 |