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题名:
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微生物工程原理 wei sheng wu gong cheng yuan li / 肖冬光主编 , |
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ISBN:
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7-5019-4376-1 价格： CNY40.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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369页 23cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 2004 |
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内容提要:
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本书内容包括：发酵生产的基础部分、发酵生产的核心部分、发酵生产的下游加工过程和发酵废弃物的利用和处理（清洁生产）、微生物过程的经济问题。 |
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主题词:
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微生物 生物工程 |
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主题词:
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微生物 |
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主题词:
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生物工程 |
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中图分类法:
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TQ92 版次： 4 |
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主要责任者:
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肖冬光 xiao dong guang 主编 |
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附注:
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高等学校专业教材 |