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题名:
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茶叶 可可 咖啡质量检验 cha ye ke ke ka fei zhi liang jian yan / 鲁成银,于立强主编 , |
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ISBN:
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7-5026-2429-5 价格: CNY33.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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386页 21cm |
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出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 中国计量出版社 出版日期: 2006 |
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内容提要:
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本书介绍了茶叶产品基本知识、茶叶检验基本知识、茶叶产品标准、茶叶产品检验、可可制品检验基本知识、可可制品产品检验、咖啡食品基本知识、咖啡食品检验等内容。 |
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主题词:
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茶叶 食品检验 |
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主题词:
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可可 食品检验 |
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主题词:
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咖啡 食品检验 |
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主题词:
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茶叶 |
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主题词:
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食品检验 |
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主题词:
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可可 |
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主题词:
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咖啡 |
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中图分类法:
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TS27 版次: 4 |
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主要责任者:
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鲁成银 lu cheng yin 主编 |
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主要责任者:
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于立强 yu li qiang 主编 |