题名:
实用维生素矿物质安全手册   shi yong wei sheng su kuang wu zhi an quan shou ce / 周建烈,蔡美琴主编 ,
ISBN:
7-5019-5059-8 价格: CNY18.00
语种:
chi
载体形态:
270页 21cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国轻工业出版社 出版日期: 2005
内容提要:
本书共分四部分,即总论、各论、专题论文和附录。各论又包括水溶性维生素、脂溶性维生素、常量元素、微量元素四章。 
主题词:
维生素   营养卫生
主题词:
矿物质   营养卫生
主题词:
维生素  
主题词:
营养卫生  
主题词:
矿物质  
中图分类法:
R151.2 版次: 4
主要责任者:
周建烈 zhou jian lie 主编
主要责任者:
蔡美琴 cai mei qin 主编