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题名:
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实用维生素矿物质安全手册 shi yong wei sheng su kuang wu zhi an quan shou ce / 周建烈,蔡美琴主编 , |
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ISBN:
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7-5019-5059-8 价格: CNY18.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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270页 21cm |
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出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 中国轻工业出版社 出版日期: 2005 |
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内容提要:
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本书共分四部分,即总论、各论、专题论文和附录。各论又包括水溶性维生素、脂溶性维生素、常量元素、微量元素四章。 |
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主题词:
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维生素 营养卫生 |
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主题词:
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矿物质 营养卫生 |
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主题词:
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维生素 |
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主题词:
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营养卫生 |
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主题词:
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矿物质 |
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中图分类法:
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R151.2 版次: 4 |
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主要责任者:
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周建烈 zhou jian lie 主编 |
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主要责任者:
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蔡美琴 cai mei qin 主编 |