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题名:
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食品安全生产规划设计及其公共卫生问题 shi pin an quan sheng chan gui hua she ji ji qi gong gong wei sheng wen ti / 彭志行，吴鼎贤，翟建阳编著 , |
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ISBN:
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978-7-5641-3212-5 价格： CNY45.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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337页 图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 南京 出版社： 东南大学出版社 出版日期： 2012 |
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内容提要:
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本书论述了开发建设食品生产企业各个环节的主要问题和操作方法，包括建厂的前期管理工作，食品生产企业的总体规划，食品生产企业的工艺设计、建筑设计和建厂的施工管理等。 |
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主题词:
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食品企业 工业企业管理 中国 |
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主题词:
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食品企业 生产规划 中国 |
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主题词:
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食品企业 |
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主题词:
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工业企业管理 |
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主题词:
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生产规划 |
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中图分类法:
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F426.826 版次： 5 |
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主要责任者:
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彭志行 peng zhi xing 编著 |
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主要责任者:
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吴鼎贤 wu ding xian 编著 |
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主要责任者:
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翟建阳 zhai jian yang 编著 |