题名:	饭店督导原理与技巧 / 卢象乾主编 ,
ISBN:	7-5032-1168-7 价格： CNY7.00
语种:	chi
载体形态:	150页 19cm
出版发行:	出版地：北京出版社：中国旅游出版社出版日期： 1995
主题词:	饭店-监督管理
主题词:	监督管理-饭店
中图分类法:	F719 版次： 4
主要责任者:	卢象乾主编
科图分类法:	29.4992 版次：
索书号:	5