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题名:
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微波食品 / 陈卫等编著 , |
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ISBN:
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7-5019-2389-2 价格： CNY20.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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284页 插图 20cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 1999 |
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主题词:
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微波技术-应用-食品加工 |
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主题词:
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食品加工-微波技术-应用 |
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主题词:
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食品加工-微波加热设备 |
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主题词:
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微波加热设备-食品加工 |
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中图分类法:
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TS218 版次： 4 |
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主要责任者:
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陈卫 编著 |
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科图分类法:
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83.095 版次： 2 |
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索书号:
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5 |