题名:
禽产品加工新技术
/ 徐明生编著 ,
ISBN:
7-109-07731-4 价格： CNY16.50
语种:
chi
载体形态:
339页 20cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
农业出版社
出版日期： 2002
主题词:
肉类－食品工业
中图分类法:
TS251 版次： 4
主要责任者:
徐明生
编著
主要团体责任者:
索书号:
5