题名:
粮油食品加工技术
/ 张一鸣等编 ,
ISBN:
7-80538-877-6 价格： CNY6.00
语种:
chi
载体形态:
159页 19cm
出版发行:
出版地： 郑州 出版社：
中原农民出版社
出版日期： 1996
主题词:
粮食加工－食品工业
中图分类法:
TS21 版次： 4
主要责任者:
张一鸣
编
科图分类法:
83.1 版次：
索书号:
5