题名:
广东菜巧作指导
/ 李刚主编 ,
ISBN:
7-109-04708-3 价格： CNY14.00
语种:
chi
载体形态:
300页 20cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
中国农业出版社
出版日期： 1997
主题词:
厨师
中图分类法:
TS972 版次： 4
主要责任者:
李刚
主编
科图分类法:
85.931 版次： 2
索书号:
10