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题名:
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中国名菜图谱与营养分析 / 北京国际饭店编著 , |
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ISBN:
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7-5019-1874-0 价格： CNY72.50 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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182页 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 1996 |
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主题词:
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菜谱 中国 |
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中图分类法:
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TS972 版次： 4 |
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附注:
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并列题名:The famous delicacies of China and nutrient composition |
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补充题名:
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营养 |
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科图分类法:
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85.931 版次： |
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主要团体责任者:
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北京国际饭店 编著 |
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索书号:
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4 |