题名:
家庭西餐
/ 李洪丽主编 ,
ISBN:
7-80606-255-6 价格： CNY14
语种:
chi
载体形态:
242页 彩图 20cm
出版发行:
出版地： 长春 出版社：
吉林摄影出版社
出版日期： 2000
内容提要:
本书共分西式蔬菜，西式禽蛋菜肴，西式猪牛羊肉菜肴，河鲜海鲜类，汤类，炒饭、面条类，水果饮料，西式糕点等八部分，共收入各种菜点的制作方法近500种。
主题词:
西餐-食谱
主题词:
食谱-西餐
主题词:
西餐-菜谱
主题词:
菜谱-西餐
中图分类法:
TS972 版次： 4
主要责任者:
李洪丽
主编
索书号:
5