题名:
闽菜   / 中国烹饪协会著 ,
ISBN:
7-5080-1161-9 价格： CNY6.90
语种:
chi
载体形态:
123页 32
出版发行:
出版地： 北京 出版社： 华夏出版社 出版日期： 1996
主题词:
厨师  
中图分类法:
TS972 版次： 4
主要团体责任者:
中国烹饪协会 著
索书号:
5