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题名:
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新编现代宾馆(饭店)总经理必读 / 章洁主编 , |
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ISBN:
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7-80158-683-2 价格： CNY38.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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16, 585页 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 蓝天出版社 出版日期： 2005 |
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内容提要:
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本书详细地介绍了宾馆(饭店)总经理应该掌握的管理知识，如宾馆(饭店)的产品特性，倡导员工树立正确的服务观念和服务意识，宾馆(饭店)各部门标准化管理，总经理月度报告与记录表格，宾馆(饭店)人力资源管理以及其他管理等。 |
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主题词:
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商业管理 |
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主题词:
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饭店 |
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主题词:
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饭店 商业管理 |
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中图分类法:
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F719 版次： 4 |
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主要责任者:
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章洁 主编 |
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索书号:
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5 |