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题名:
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西式烹调, 初级 / 劳动和社会保障部教材办公室组织编著 , |
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ISBN:
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7-5045-2801-3 价格: CNY14.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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228页 图 20cm |
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出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 中国劳动出版社 出版日期: 2000.6 |
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中图分类法:
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版次: 4 |
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主要责任者:
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主要团体责任者:
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劳动和社会保障部教材办公室组织 编著 |
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索书号:
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8 |