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题名:
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谈食品选购、加工与储存 / 刘玉峰 等编著 , |
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ISBN:
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7-5427-2414-2 价格： CNY10.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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266页 20cm |
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出版发行:
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出版地： 上海 出版社： 上海科学普及出版社 出版日期： 2003.9 |
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中图分类法:
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版次： 4 |
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主要责任者:
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刘玉峰 等 编著 |
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主要团体责任者:
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索书号:
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8 |