题名:
食品生物技术
/ 彭志英主编 ,
ISBN:
7-5019-2485-6 价格： CNY45.00
语种:
chi
载体形态:
328页 24cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
轻工业出版社
出版日期： 2006
主题词:
食品工业－基础科学
中图分类法:
版次： 4
主要责任者:
彭志英
主编
主要团体责任者:
索书号:
6