题名:
川菜精典100例
/ 江心卫编著 ,
ISBN:
7-5331-2560-6 价格: CNY24.00
语种:
chi
载体形态:
100页 19cm
出版发行:
出版地: 济南 出版社:
山东科学技术出版社
出版日期: 2000.1
主题词:
烤鸭
主题词:
厨师
中图分类法:
版次: 4
主要责任者:
江心卫
编著
主要团体责任者:
索书号:
8